Les PFAS sont utilisées depuis les années 1950 (vêtements, emballages alimentaires, poêles, cosmétiques...). Elles sont très résistantes, on parle même de "polluants éternels". En janvier 2023, le Gouvernement a présenté un Plan d’action pour mieux les connaître et les réduire à la source. Pour mieux comprendre, écoutez ce podcast.