Pour découvrir le jardin de Florence, une vaste cour de ferme nous accueille et le jardin ornemental et potager se cache derrière la maison d’habitation. Les massifs de vivaces évoluent aux fils des saisons, avec les divisions, les bouturages et les semis spontanés. Le jardin potager, quant à lui, fournit tous les légumes, hors pommes de terre, de la famille. Pour cela, de nouvelles parcelles sont aménagées, année après année. Le paillage, paille ou copeaux de bois, est généralisé. Au-delà des légumes, Florence produit aussi ses graines.
Une petite serre abrite les semis et les légumes sensibles : tomates, aubergines, ... Vous découvrirez ce joli petit jardin sous le regard des moutons de la ferme qui pâturent dans le verger de l’autre côté de la clôture.

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